Всероссийский урок по первой помощи

28 февраля 2020 года в 5-11 классах прошла акция «Всероссийский урок по первой помощи».

Целью Акции является повышение медицинской грамотности учащихся средних и старших классов общеобразовательных организаций в вопросах оказания первой помощи. Организаторами Акции выступили Всероссийское общественное движение «Волонтеры-медики», Общероссийская общественно-государственная детско-юношеская организация «Российское движение школьников», Министерство здравоохранения Российской Федерации.

В рамках акции педагоги провели классные часы и интерактивные уроки о базовых теоретических основах оказания первой помощи.

Городской конкурс «Кулинарный бой» с использованием стандартов JuniorSkills

27 февраля 2020 года в университетском экономико-технологическом колледже ФГБОУ ВО «Сочинский государственный университет» состоялся Городской конкурс «Кулинарный бой» с использованием стандартов JuniorSkills.

В 2019-2020 году участниками Кулинарного клуба стали учащиеся из 12 общеобразовательных организаций: МОБУ СОШ № 4, МОБУ СОШ №10, МОБУ СОШ № 24, МОБУ гимназия № 5, МОБУ СОШ № 18, МОБУ СОШ № 25, МОБУ СОШ № 38, МОБУ лицей № 59, МОБУ СОШ № 100, МОБУ СОШ № 77, МОБУ СОШ № 87, МОБУ СОШ № 89.

Стало хорошей традицией проводить ежегодно в феврале месяце конкурс «Кулинарный бой». «Кулинарный бой» демонстрирует сформированность прикладных умений и навыков по приготовлению полноценной и здоровой пищи. В основе оценки конкурса лежит инструментарий WorldSkills Junior в соответствии требованиям к профессиональным компетенциям «Кулинарное дело» и «Поварское дело».

Конкурс нацелен на формирование личного профессионального опыта школьников через проживание и осмысление реальных профессиональных ситуаций.

Кулинарные клубы общеобразовательных организаций в конкурсе представляла команда из 2 человек (повар/кондитер) и 1 человек для защиты домашнего задания. Два модуля конкурсного задания выполнялись в формате реального времени в течение 4 часов и оценивались с использованием инструментария WorldSkills Junior. Конкурсанты в первом модуле готовили 2 вида Finger Food (миниатюрная еда: закуски, салаты, десерты и даже основные блюда, которые можно есть без использования ножа, вилки или ложки). Второй модуль ̶ изготовление конфет ручной работы. Домашнее задание – это арт-конкурс «Русская масленица». Оформление кэнди-бара с обязательным присутствием блинчиков. «В масленицу стол богат – будет каждый сыт стократ». В состав жюри вошли представители организаций – социальных партнеров АНО «Стандарты социального питания», учреждений профессионального образования Университетского экономико-технологического колледжа СГУ, ГБПОУ КК «Сочинский торгово-технологический техникум», Сочинского института (филиала) РУДН, компании по производству технологического оборудования «Рациональ РУС».

По итогам конкурса команда нашей школы заняла первое место!